از پوستر نخستین اجلاس استانداران کشورهای ساحلی خزر رونمایی شد
رشت، شهر خلاق خوراک، در آستانه میزبانی از دیپلماتهای یک گردهمایی بین المللی
17 آبان 1404

رشت، شهر خلاق خوراک، در آستانه میزبانی از دیپلماتهای یک گردهمایی بین المللی

 در آستانه برگزاری نخستین اجلاس استانداران استان های ساحلی کشورهای حاشیه دریای خزر، پوستر این رویداد با حضور استاندار گیلان در رشت رونمایی شد. این اجلاس به میزبانی گیلان و با حضور ۱۴ استاندار، ۱۰ سفیر و جمعی از وزرا ...

بدون هیچ هزینه ای می توان یکی از خوشمزه ترین و خاص ترین پارک های دنیا را در رشت ایجاد کرد

رشت شهر خلاق خوراک رشت با داشتن غذاهای متنوع زبانزد خاص و عام در کشور است ولی معروف ترین غذای رشتی که اکنون در بسیاری از شهرهای ایران نیز طرفدار دارد و مورد استقبال قرار گرفته است بدون شک «میرزا قاسمی» ...

گزارش تصویری؛ «زنگ رشت» و سفره  رنگین دختران دبستان کوثر با غذاهای محلی گیلان 

اختصاصی کلانشهر:الهه فلاح-به مناسبت هفته رشت، در دبستان کوثر دختران دانش آموز ساعاتی ویژه را تجربه کردند. 

هرکدام از دانش آموزان که امروز با لباس محلی در مدرسه حاضر شده بودند، خوراکی از فرهنگ گسترده غذایی گیلان از خانه به سفره ...

با حضور شماری از سفرای خارجی و فعالان صنعت غذا افتتاح شد
بزرگترین نمایشگاه کافه، رستوران و صنایع وابسته به مناسبت روز رشت
29 آذر 1403

بزرگترین نمایشگاه کافه، رستوران و صنایع وابسته به مناسبت روز رشت

بزرگترین نمایشگاه کافه، رستوران و صنایع وابسته با حضور استاندار گیلان، میهمانان خارجی و داخلی و مسئولان در محل دائمی نمایشگاه های بین المللی گیلان در رشت افتتاح شد.کلانشهر: به گزارش روابط عمومی استانداری گیلان، عصر امروز(چهارشنبه) بزرگترین نمایشگاه کافه، رستوران ...

سفرِ سفیر انجمن خوراک جهان در ایران به رشت

در آستانه هفته رشت حسین دهقان سفیر انجمن جهانی سفر و خوراک در ایران به مرکز استان گیلان سفر کرده تا از نزدیک با برنامه های درنظر گرفته شده برای برندسازی رشت آشنا شودکلانشهر: سفیر انجمن خوراک جهان در ایران به منظور ...

تصاویر/به مناسبت هفته رشت انجام شد؛حضور سفرای کره جنوبی و فلیپین در رشت 

سفرای دو کشور کره جنوبی و فلیپین به مناسبت گرامیداشت هفته رشت و با دعوت شورا و شهرداری مرکز استان،وارد رشت شدند.کلانشهر: سفیر کشور کره جنوبی و هیئت همراه و دبیر کمیسیون ملی یونسکو  تهران به منظور حضور در نمایشگاه کافه، ...

سفیر کشور سریلانکا و هیئت همراه به منظور حضور در بزرگترین نمایشگاه کافه رستوران و صنایع وابسته وارد رشت شدند

کلانشهر: به مناسبت هفته رشت،نورالدین محمد شهید سفیر کشور سریلانکا و هیئت همراه به منظور حضور در بزرگترین نمایشگاه کافه رستوران و صنایع وابسته با رویکرد شهر خلاق خوراک شناسی وارد رشت شدند.

به گزارش امور ارتباطات شهرداری رشت،این نمایشگاه بخشی ...

به منظور حضور در بزرگترین نمایشگاه کافه،رستوران و صنایع وابسته با رویکرد شهر خلاق خوراک شناسی؛کنسول کشور رومانی وارد رشت شد

به مناسبت هفته رشت،هورواچ کریستین کنسول کشور رومانی وارد رشت شد تا یکی دیگر از مهمانان بین المللی ویژه برنامه های روز رشت باشد

کلانشهر: به مناسبت هفته رشت،هورواچ کریستین"horvatch cristian" کنسول کشور رومانی به منظور حضور در بزرگترین نمایشگاه کافه رستوران و ...

ساکنان شهر خلاق خوراک باید به غذای سالم هم توجه کنند
رتبه اول گیلان در اضافه وزن،چاقی، ابتلا به کلسترول و فشار خون
21 آذر 1403

رتبه اول گیلان در اضافه وزن،چاقی، ابتلا به کلسترول و فشار خون

دکتر رضوانی معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی گیلان با اشاره به شعار امسال پویش ملی تغذیه سالم «روغن سالم، غذای سالم و خانواده سالم»، تصریح کرد؛ مردم باید بدانند مناسب ترین روغن برای مصرف از لحاظ خواص تغذیه ای، روغن ...

جشنواره ای با خوراکی های ارگانیک و خوشمزه؛ چرا خَمَس و دوشاب در رشت فراموش شده است؟

تصور کنید پیاده راه شهرداری رشت با دیگ های بزرگ مسی، لباس و موسیقی محلی با عطر غذاهای فوق همراه با بوی دود و انواع خوراکی های خاص و منحصر به فرد و ارگانیک چگونه یک شهر را بی تاب ...

جذابیت های ایجاد پارک های خوراکی عصرانه در رشت

ایجاد پارک های خوراکی در محیطی سبز و طبیعی می تواند به بازدید کنندگان احساس آرامش و لذت بیشتری بدهد و فضای مناسب برای صرف عصرانه در کنار خانواده و دوستان ایجاد کند. چنین پارک هایی می تواند به عنوان ...

پیشنهاد برگزاری «نذر واره» غذای ماه محرم در رشت

 روضه های صبح زود رشت  که همیشه همراه با سرو صبحانه است سال های متمادی است که در سطح شهر برگزار می شود. در این مراسم، صبحانه که شامل نان، پنیر محلی همراه با مغز گردو و یا آش فاطمه ...

«گُل پالوده»ی رشت به تنهایی قابلیت برندسازیِ کشوری و جهانی را دارد
چرا کاشت گل محمدی در رشت، شهر خلاق خوراک بازدهی دارد؟
17 اردیبهشت 1403

چرا کاشت گل محمدی در رشت، شهر خلاق خوراک بازدهی دارد؟

هیات چینی که در رشت حضور پیدا کرده بودند، گفتند اگر ما بتوانیم عنوان شهر خلاق خوراک را بدست بیاوریم با اضافه کردن لوگوی شهر خلاق می توانیم صادرات غذای مخصوص شهرشان که شبیه کوفته برنجی بود را تا چندین ...

نکاتی درباره برندسازی شهری
چه کنیم که رشت فقط مرکز پخش مسافر به شهرهای دیگر نباشد
20 اسفند 1402

چه کنیم که رشت فقط مرکز پخش مسافر به شهرهای دیگر نباشد

رشت، بیشتر نماد شمال است تا اینکه مقصد اصلی گردشگران باشد. سوال این است چگونه می‌توان از عنوان جهانی شهر خلاق خوراک رشت در راستای برندسازی، کمک به افزایش درآمد شهروندان و مشارکت مردم استفاده کرد؟

اختصاصی کلانشهر: رضا حقی*- طی سال‌های ...

با هدف مناسب‌سازی گذر خوراک و «واویشکا»پزی‌ها در رشت آغاز شد؛ سنگفرش بازارچه سبزه میدان/تصاویر

رئیس سازمان عمران و بازآفرینی فضاهای شهری شهرداری رشت گفت: از امروز دوم بهمن ماه، پروژه تحویل پیمانکار می شود و خودروها می‌توانند از گذر آفخرا به بازارچه سبزه میدان تردد داشته باشند.

کلانشهر:  امید اکبری رئیس سازمان عمران و بازآفرینی فضاهای ...

 درخشش دهکده گردشگری دکتر خاکی در بزرگترین رویداد خوراک ایران با کسب مقام سوم و تقدیر از مجموعه

در این رویداد که با حضور ۵۰ رستوران از ۱۷ شهرستان استان در تالار بزرگ رشت در تاریخ 7 دیماه برگزار شد دهکده گردشگری دکتر خاکی در بخش ارایه غذاهای سنتی به همراه فراورده های لبنی حضور داشت که در ...

گردشگری خوراک در گیلان ظرفیت جهانی شدن دارد

مدیر کل میراث فرهنگی گیلان، با بیان اینکه گردشگری خوراک در گیلان به دلیل تعدد غذاها و به لحاظ تنوع، ظرفیت بالایی برای جهانی شدن و قابلیت صادرات هم دارد، افزود: بیش از ۷۸ درصد گردشگران در جهان، خوردن غذاهای ...

رایزن سفارت ترکیه:رشت اولین شهری است که به همراه همسرم سفر کردیم
سفیر قزاقستان؛گیلان همه زیبایی‌های جهان را در خود دارد/غذاهایی که در گیلان دیدم در هیچ کجای دنیا ندیدم
7 دی 1402

سفیر قزاقستان؛گیلان همه زیبایی‌های جهان را در خود دارد/غذاهایی که در گیلان دیدم در هیچ کجای دنیا ندیدم

سفیر قزاقستان در ایران و رایزن اول فرهنگی کشور ترکیه در رویداد خوراک کشور در رشت حضور پیدا کردند و نظرات جالبی را درخصوص گیلان و غذاهای ایرانی و رشت دادند.کلانشهر: اسخت اورازبای سفیر قزاقستان ظهر امروز با حضور در مراسم ...

گزارش تصویری «گیل خوراک» بزرگترین رویداد غذای ایران در رشت

یونسکو  بیستم آذر سال ۹۴ نام رشت را به عنوان شهر خلاق خوراک در این نهاد بین المللی ثبت کرد تا امروز سومین و بزرگترین رویداد خوراک ایران با نمایش غذاها، دسرها و ترشی‌های مخصوص گیلان با حضور ۵۰ رستوران دار در رشت ...

گزارش مراسم رونمایی از پوستر برگزاری بزرگ ترین رویداد خوراک کشور در رشت
ثبت ملی ۳۳ خوراک گیلان/رشت آماده جذب سرمایه گذاران گردشگری و صنعت است
9 آذر 1402

ثبت ملی ۳۳ خوراک گیلان/رشت آماده جذب سرمایه گذاران گردشگری و صنعت است

در مراسم رونمایی از پوستر بزرگ ترین رویداد خوراک کشور در شهر رشت اعلام شد ۳۵۰ خوراک در این استان شناسایی شده و ۳۳ خوراک گیلان ثبت ملی شده استکلانشهر: شهردار رشت از تدوین برنامه های مختلف شهرداری در هفته رشت ...

پوسترهای بزرگ ترین رویداد خوراک کشور در رشت و  سومین جشنواره گیله خوراک رونمایی شد

برگزاری بزرگ‌ترین رویداد خوراک کشور در شهر رشت اولین شهر خلاق خوراک ایران در سازمان جهانی یونسکو پنجم تا هفتم دی ماه سال جاری در تالار مرکزی رشت انجام می‌شود.

کلانشهر: پوسترهای برگزاری بزرگ ترین رویداد خوراک کشور در شهر رشت و ...

 رشت، پیشرو در تنوع خوراک های بومی و رستوران /منوی رستوران ها در تهران به انواع کباب  محدود شده

مدیرکل گردشگری داخلی گفت: با وجود آنکه غذاهای ایرانی مورد علاقه همگان هستند اما ما تیم ملی آشپزی نداشتیم از این رو بر آن شدیم تا این تیم را تشکیل دهیم در حال حاضر مسئول تیم‌های ملی آشپزی انتخاب شده‌اند، ...

یادی از والی رشت که آشپزی خلاق بود
از ابداع میرزا قاسمی تا ساخت سبزه میدان در ۱۶۳ سال قبل
26 مرداد 1402

از ابداع میرزا قاسمی تا ساخت سبزه میدان در ۱۶۳ سال قبل

میرزا محمد قاسم خان در سال۱۲۳۹ شمسی بعد از اتمام ماموریت سفارتی خود در سن پترزبورگ روسیه، به طبخ این نوع از خورشت در رشت همت گمارد که بعدها به نام او، یعنی «میرزا قاسمی» معروف و شناخته شدکلانشهر: کیوان پندی ...

دومین سالانه شهرهای خلاق ایران در رشت برگزار می شود

این برنامه با حضور استان‌های کردستان، کرمانشاه، هرمزگان، اصفهان شهرهای ثبت جهانی شده در بخش خوراک، موسیقی و صنایع دستی برگزار می‌شود
کلانشهر: به‌گزارش روابط‌عمومی اداره‌ کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌ دستی استان گیلان ولی جهانی چهارشنبه 31 خرداد 1402 با عنایت ...

با وعده ی بهره برداری در سال آینده؛
مرمت هتلِ تاریخی «ایران» در رشت آغاز شد
7 اسفند 1401

مرمت هتلِ تاریخی «ایران» در رشت آغاز  شد

قرار است بعد از مرمت بخشی از این هتل به عنوان موزه خوراک، و بخش های دیگر به صورت فرهنگی، اقامتی و پذیرایی مورد استفاده قرار بگیردکلانشهر: مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی گیلان صبح امروز در نشست خبری با اصحاب رسانه ...

رشت؛ مشارکت یک شهر برای جهانی شدن

رشت از دیماه ۹۳۶ هجری شمسی که به عنوان مرکز استان گیلان انتخاب شد فراز و فرود بسیاری را در طول این سده‌ها از سر گذرانده است تا امروز که این شهر نامزد دریافت عنوان شهر جهانی صنایع دستی شده ...

سلب عنوان جهانی شهر خلاق خوراک یونسکو از رشت کذب است

مدیر کمیته علمی ثبت شهر رشت بعنوان شهر خلاق خوراک یونسکو اعلام کرد: خبر سلب عنوان جهانی شهر خلاق خوراک یونسکو از رشت کذب است؛رشت و کرمانشاه دو شهر خلاق خوراک ایران در فهرست شهر های خلاق یونسکو هستند.کلانشهر: روشن ...

مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری گیلان؛
۲۷ نوع غذای محلی گیلان در فهرست آثار ملی ثبت شد
26 تیر 1401

۲۷ نوع غذای محلی گیلان در فهرست آثار ملی ثبت شد

جهانی با بیان اینکه تاکنون ۳۰۰ نوع غذا در گیلانی شناسایی شده است گفت: ۲۷ نوع غذای محلی گیلان در فهرست آثار کشور ثبت شده و هفت غذای دیگر هم در دست اقدام است تا در این فهرست ثبت شود.کلانشهر:«ولی ...

جزئیات طرح پیشنهادی احداث دو «پارکِ خوردنی» در رشت،شهر خلاق خوراک

خصوصیاتی مثل خیابان گردی به عنوان تفریح یا پیاده روی خانوادگی و یا دوستانه در خیابان‌های رشت تا پاسی از شب همراه با خوردن انواع کباب و گاری کباب و خوردن بستنی،یخ در بهشت،کدو،باقالا، فالوده و اخته خمس که تا پاسی ازشب ...

گیلان، استان بی توجه به طراحان گرافیک؛
از لوگوی ابتدایی شهر خلاق خوراک رشت تا عرضه کلوچه فومن در پلاستیک فریزر
10 اردیبهشت 1401

از لوگوی ابتدایی شهر خلاق خوراک رشت تا عرضه کلوچه فومن در پلاستیک فریزر

مسئولان و متولیان امر آیا می‌دانید چه تعداد سفارشات مشتریان برند‌های گیلانی برای شروع فعالیت در مغازه‌های چاپ دیجیتال سطح شهر با طراحی‌های ضعیف کشته می‌شوند و باعث ورشکستگی آن برند در شروع فعالیت کاری می‌شوند؟

کلانشهر:بابک اسکندری*-گاهی وقت‌ها پدر بودن ...

نمایش غذاهای غیر رشتی و غیر گیلانی در مراسم رونمایی از غذاهای فراموش شده؛
سردرگمی شهرداری رشت در حوزه شهر خلاق خوراک یونسکو
20 آذر 1400

سردرگمی شهرداری رشت در حوزه شهر خلاق خوراک یونسکو

حدود ۶ سال از زمان کسب عنوان "رشت شهر خلاق خوراک یونسکو "سپری می‌شود و هنوز اقدام تأثیرگذاری در راستای معرفی این برند به دیگر شهرهای کشور و جهان انجام نشده توسط شهرداری رشت در طی این سال‌ها صورت نگرفته ...

اسماعیل فرخ نیا، صاحب یکی از قدیمی ترین رستوران های رشت، درگذشت

کلانشهر / سرویس اجتماعی: اسماعیل فرخ‌نیا، صاحب یکی از قدیمی‌ترین رستوران‌های رشت در اثر درگیری با بیماری سرطان، درگذشت.

 

رستوران کوروش که مردم رشت آن را به‌نام اسمال کوروش می‌شناسند، در خیابان سعدی قرار دارد.

 

رستوران او بیش از ۵۰ سال قدمت ...

وبینار شهرهای خلاق ایران با محوریت «شهر خلاق خوراک - فرصت ها و تهدیدها»

وبینار شهرهای خلاق ایران با محوریت «شهر خلاق خوراک - فرصت‌ها و تهدیدها» صبح روز پنجشنبه۲۰ آذرماه برگزار می‌شود. 

در این نشست مرتضی عاطفی، نماینده شهرداری رشت و همچنین دکتر روشن بابایی همتی و دکتر علیرضا محمدی نیز حضور دارند.

این مراسم ...

رشت، شهری که دوستش می داریم

کلانشهر/ حامد اریب: رشت در طول تاریخ همواره به شهر نخستین‌های ایران شهرت داشت که هم‌اینک یکی از کلانشهر های کشور می‌باشد. بزرگترین و پرجمعیت‌ترین شهر شمال ایران، بزرگترین و پرجمعیت‌ترین شهر گیلک‌نشین جهان و بزرگترین سکونت گاه سواحل جنوبی دریای ...